Aujourd’hui étendu sur 230 hectares, le Haras de la Cauvinière se situe entre Orbec et Lisieux dans le Calvados. 

150 boxes sont ainsi répartis dans quatre cours bien distinctes, la jumenterie avec son unité de poulinage, deux écuries de yearlings et une cour d'étalons.

Entourés d'une équipe passionnée et motivée, Sylvain et Elisabeth Vidal ont déjà élevé de nombreux chevaux de Groupe dont les 2 championnes 'Classiques' : Avenir Certain (Le Havre) et La Cressonnière (Le Havre) qui ont chacune réalisé le doublé Poule d’Essai des Pouliches Gr.1 & Prix de Diane Gr.1 ainsi que Mont Ormel (Air Chief Marshal) qui remporte le Juddmonte Grand Prix de Paris Gr.1 en 2016, Eclair de Lune lauréate des Beverley D. Stakes Gr.1 en 2010 et Suédois (Le Havre) 2e de la Darley July Cup Gr.1 à Newmarket en 2016.